jueves, 15 de diciembre de 2011
miércoles, 14 de diciembre de 2011
HELADOS VALENCIANOS TODO UN LUJO DE NUESTRO PUEBLO
Julián Colomina está al frente de Turrones y Helados Colomina. Este fabricante de Jijona (Alicante), que vive en Fernán Núñez desde hace 56 años, se marcha a su tierra natal durante los meses de octubre y noviembre para elaborar turrón artesano, que es muy codiciado entre los cordobeses, no ya solo por su particular sabor, sino también porque es un producto que en estas fechas deja una huella en las casas en las que se degusta.
Esta familia ya ha vuelto de Jijona y se encuentra en Fernán Núñez, donde lo vende directamente en su tienda desde el pasado lunes y hasta el próximo 22 de diciembre.
Córdoba tiene la suerte de tener un productor artesanal que fabrica distintos tipos de turrones, todos con el sello de Jijona. Su familia llegó hasta este pueblo hace más de medio siglo no solo para vender turrón, sino también helado, dos productos estacionales con los que podía vivir a lo largo del año.
Un 10% menos
Comenta Julián Colomina que este año han fabricado un 10% menos debido a la crisis, "ya que el pasado año fabricamos la misma cantidad que años anteriores y vino justo". Julián Colomina y su familia se trasladan a Jijona, donde cada productor elabora sus turrones con materia prima propia, todo ello mediante el sistema de maquila. La fórmula de la familia Colomina es heredada de padres a hijos.
La particularidad de su turrón, que lo diferencia de otros turrones de Alicante, es que, como en aquella tierra, el ser profesional en la materia les obliga a dar el mejor producto, con la mejor almendra y la mejor miel, entre otros. Sus clientes no solo llegan de la localidad, sino también de los pueblos de alrededor, e incluso de Córdoba. Comenta que "el turrón es un artículo que como se vende en muy corto espacio de tiempo, no da pie a que mucha gente lo pruebe, pero si un cliente ha tenido la oportunidad de probarlo, el resto de su familia lo deseará probar, extendiéndose cada año". En la zona también se vende turrón de Jijona en La Rambla, concretamente su hermano Quique Colomina, en la calle Jesús, 10.
Turrones Colomina ha elaborado los turrones típicos de Jijona, como el blando, el de Alicante, el guirlache, de chocolate, pasteles de yema, de gloria, figuritas de mazapán, fruta escarchada, de yema tostada, etcétera. Julián Colomina afirma que "todo el que prueba el turrón, repite", por lo que aconseja a los cordobeses que lo prueben durante estos 15 días
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Esta familia ya ha vuelto de Jijona y se encuentra en Fernán Núñez, donde lo vende directamente en su tienda desde el pasado lunes y hasta el próximo 22 de diciembre.
Córdoba tiene la suerte de tener un productor artesanal que fabrica distintos tipos de turrones, todos con el sello de Jijona. Su familia llegó hasta este pueblo hace más de medio siglo no solo para vender turrón, sino también helado, dos productos estacionales con los que podía vivir a lo largo del año.
Un 10% menos
Comenta Julián Colomina que este año han fabricado un 10% menos debido a la crisis, "ya que el pasado año fabricamos la misma cantidad que años anteriores y vino justo". Julián Colomina y su familia se trasladan a Jijona, donde cada productor elabora sus turrones con materia prima propia, todo ello mediante el sistema de maquila. La fórmula de la familia Colomina es heredada de padres a hijos.
La particularidad de su turrón, que lo diferencia de otros turrones de Alicante, es que, como en aquella tierra, el ser profesional en la materia les obliga a dar el mejor producto, con la mejor almendra y la mejor miel, entre otros. Sus clientes no solo llegan de la localidad, sino también de los pueblos de alrededor, e incluso de Córdoba. Comenta que "el turrón es un artículo que como se vende en muy corto espacio de tiempo, no da pie a que mucha gente lo pruebe, pero si un cliente ha tenido la oportunidad de probarlo, el resto de su familia lo deseará probar, extendiéndose cada año". En la zona también se vende turrón de Jijona en La Rambla, concretamente su hermano Quique Colomina, en la calle Jesús, 10.
Turrones Colomina ha elaborado los turrones típicos de Jijona, como el blando, el de Alicante, el guirlache, de chocolate, pasteles de yema, de gloria, figuritas de mazapán, fruta escarchada, de yema tostada, etcétera. Julián Colomina afirma que "todo el que prueba el turrón, repite", por lo que aconseja a los cordobeses que lo prueben durante estos 15 días
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QUEDATE CON LA CARA DE ESTOS CRIMINALES Y PASA LA FOTO
La abuela materna de Marta del Castillo, Teresa, ha afirmado que "no se puede perdonar a alguien como Miguel Carcaño --autor confeso del asesinato de Marta-- nunca" y que sintió "repugnancia porque no se dirigió a los padres de Marta en su última palabra del juicio, sino que pidió perdón mirando al tribunal en un gesto de cara a la galería".
En declaraciones a Antena 3 recogidas por Europa Press, ha afirmado que también fue "muy cínica" y que le provocó "mucho dolor" la última palabra del acusado Samuel Benítez, que aludió en su declaración a su amistad con Marta del Castillo
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En declaraciones a Antena 3 recogidas por Europa Press, ha afirmado que también fue "muy cínica" y que le provocó "mucho dolor" la última palabra del acusado Samuel Benítez, que aludió en su declaración a su amistad con Marta del Castillo
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martes, 13 de diciembre de 2011
EL PERRO DE LOS ENTIERROS EN YOUTUBE
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| Añadir leyendawww.youtube.com/watch?v=I7HNr15-YVg |
El perro de los entierros
Este es un caso que me marcó, ya que fue gracias a él mediante el que empecé a interesarme en este “mundillo” que algunos creen que está abandonado. Ésta fue uno de los primeros casos que conocí y, verdaderamente, me sorprendió. En este blog ya hemos hablado de animales que parecen tener un 6ª sentido y que parecen avisar a las personas que van a morir unas horas antes de que ocurra.
Pero este caso es diferente ya que el perro del que les voy a hablar no avisaba de la muerte sino que acompañaba a los muertos, ya que iba a todos los entierros de todas las personas:
En el pueblo cordobés de Fernán Nuñez vivió un pastor alemán negro con un desagradable ojo blanco en su cara. No tenía dueño pero en el pueblo era conocido como “Moro”.
Este perro tenia la peculiaridad de asistir a todos los entierros que acontecían en dicho pueblo, fuese quien fuese.
Lo sorprendente es que, a veces, cuando la gente del pueblo iba detrás del coche que portaba al difunto, veían a “moro” que esperaba a que pasara el coche de difuntos para unirse al grupo de personas que acudían al entierro como uno más. Lo extraño era que “moro” se encontraba lejos de ese lugar y era imposible que supiera que alguien había fallecido pero, parecía oler la muerte.
“Moro” acudió a todos los entierros que acontecieron en la localidad cordobesa de Fernán Nuñez, no se perdió ninguno.
Los habitantes del pueblo no se ponen de acuerdo en cómo apareció “Moro”: unos dicen que un camionero lo dejó abandonado en una gasolinera. Otros, que apareció al lado del cadáver de un bagamundo.
En 1983, “Moro”, falleció a causa de un acto vandálico.
ENLACE PARA PODERLO VERwww.youtube.com/watch?v=I7HNr15-YVg
Pero este caso es diferente ya que el perro del que les voy a hablar no avisaba de la muerte sino que acompañaba a los muertos, ya que iba a todos los entierros de todas las personas:
En el pueblo cordobés de Fernán Nuñez vivió un pastor alemán negro con un desagradable ojo blanco en su cara. No tenía dueño pero en el pueblo era conocido como “Moro”.
Este perro tenia la peculiaridad de asistir a todos los entierros que acontecían en dicho pueblo, fuese quien fuese.
Lo sorprendente es que, a veces, cuando la gente del pueblo iba detrás del coche que portaba al difunto, veían a “moro” que esperaba a que pasara el coche de difuntos para unirse al grupo de personas que acudían al entierro como uno más. Lo extraño era que “moro” se encontraba lejos de ese lugar y era imposible que supiera que alguien había fallecido pero, parecía oler la muerte.
“Moro” acudió a todos los entierros que acontecieron en la localidad cordobesa de Fernán Nuñez, no se perdió ninguno.
Los habitantes del pueblo no se ponen de acuerdo en cómo apareció “Moro”: unos dicen que un camionero lo dejó abandonado en una gasolinera. Otros, que apareció al lado del cadáver de un bagamundo.
En 1983, “Moro”, falleció a causa de un acto vandálico.
ENLACE PARA PODERLO VERwww.youtube.com/watch?v=I7HNr15-YVg
blog de Miguel un pedazo de artista del comic de nuestro pueblo
http://www.miguellosuna.blogspot.com/
Destacamos la labor diseñadora de un extraordinario dibujante de comic de nuestra localidad, Miguel Osuna"El Bute"
Miguel Osuna "El Bute", nace en Fernán Nuñez, en el año 1971, vive actualmente en Granada, dibuja cómics, hace ilustración y diseño.
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