Como cada año, la campaña de caracoles comienza a finales de febrero y termina en junio. Es precisamente en estas fechas cuando se montan en Córdoba una treintena de puestos de venta de caracoles. Esta arraigada costumbre, que también se conoce en otros lugares de Andalucía y España, tiene en Córdoba su cumbre máxima en una gran fiesta gastronómica, la llamada Caracolada “Ciudad de Córdoba” que este año se celebra por séptimo año consecutivo.
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Organizado por la Asociación de Comerciantes Caracoleros Cordobeses, este evento pretende ser punto de encuentro y a su vez fomentar esta tradición tan cordobesa como es la de comer caracoles. La séptima edición de la Caracolada Ciudad de Córdoba se celebrará el domingo 15 de mayo 2016, en concreto, en las Setas de Noreña.
El comienzo será a las 13.00h en donde se podrán degustar más de 1.000 kilos de caracoles gratis.
El comienzo será a las 13.00h en donde se podrán degustar más de 1.000 kilos de caracoles gratis.
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