Por: Salud180.com Última actualización: 06-11-2013
¿Sabías que las fresas tienen múltiples beneficios para tu salud? Contienen un alto nivel de antioxidantes, una taza de esta fruta contiene menos de 50 calorías, posee un alto porcentaje de vitamina C, y una reciente investigación demostró que las fresas disminuyen problemas cardiacos.
Un estudio realizado en la Universidad de Harvad ha demostrado que las fresas disminuyen problemas cardiacos, debido a un compuesto llamado anthocyanins, el cual ayuda a mantener un nivel de presión baja y una mayor elasticidad en los vasos sanguíneos.
Consumir tres veces a la semana una taza de fresas
reduce 34% el riesgo de sufrir un ataque cardiaco. Te recomendamos
incluir una porción diaria en tu desayuno, comida o postre, descubre una
receta de NESCAFÉ DOLCE GUSTO Chococino y fresas que te ayudará a cuidar tu salud. ¡Buen provecho!
Tartaleta de choco-fresa
Ingredientes:
4 Cápsulas de café NESCAFÉ DOLCE GUSTO Chococino: prepara dos sobres en ¼ de taza de agua c/u y los otros en ¼ de taza de leche c/u.
3 Cucharadas de fécula de maíz disueltas en ½ taza de agua fría.
¼ de taza de suplemento de azúcar
15 tartaletas pequeñas
8 fresas lavadas, desinfectadas y rebanadas.
Preparación:
Relleno. Una vez preparadas las cápsulas de café, agrega la fécula de maíz previamente disuelta. Mezcla a fuego alto hasta que comience a hervir.
Deja a fuego medio por 10 minutos o hasta que espese, bate constantemente para evitar que se pegue.
Deja que se enfríe y agrega el relleno a la tarta, cúbrela con fresas al gusto.