Aquí os dejamos toda la información, así como un calendario de actividades que se realizarán en esos días:
Calendario de actividades de la Cata:
XXX CATA DEL VINO “MONTILLA MORILESII SEMANA CULTURAL DEL VINO “MONTILLA-MORILES”Durante la semana del 17 al 21 de Abril de 2013, tiene lugar en la explanada de la Excma. Diputación Provincial de Córdoba, la XXX Cata del Vino de Montilla-Moriles, organizada por el Consejo Regulador de la DOP “Montilla-Moriles” y “Vinagre de Montilla-Moriles”, para promocionar los vinos amparados bajo dicha DOP, a través de ideas de consumo responsable.
El Consejo Regulador de la DOP “Montilla-Moriles” dedica la trigésima edición de la Cata del Vino a la Fiesta de los Patios de Córdoba. El recinto de la cata se vestirá de motivos alusivos a los patios en homenaje a su reciente reconocimiento como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.
También merecen un especial reconocimiento en esta edición cuatro ciudades con las que Córdoba mantiene lazos de unión de uno u otro tipo, como son Bilbao, Madrid, Málaga y Sevilla. El Pleno del Consejo Regulador ha elegido a Dª. Carmen Thyssen Bornemisza como Madrina de Honor por su decisión de acoger la gran exposición monográfica de Julio Romero de Torres, uno de nuestros pintores más universales, en el Museo Carmen Thyssen Málaga a finales de abril.En la XXX Cata del Vino participan 28 bodegas amparadas bajo la DOP “Montilla-Moriles” y diez de los más destacados restaurantes y tabernas de Córdoba y provincia, que ofrecerán a los visitantes los mejores vinos de la comarca, maridados con las tapas y recetas más típicas.
El programa de la XXX Cata del Vino, junto con las ya tradicionales catas dirigidas, recepciones oficiales, concursos y sorteos, incluye la exposición “Julio Romero de Torres y el Vino”, organizada por la Diputación Provincial de Córdoba en la galería superior del Palacio de la Merced. La moda también estará presente en esta edición de la Cata con el pase de modelos del diseñador sevillano Daniel Carrasco, “Moda y Vino”.
II Semana del Vino
Al igual que el año pasado, el Consejo Regulador de “Montilla-Moriles” ha diseñado un completo programa que, junto a las habituales catas dirigidas y acciones de marcado acento promocional, incluye la II Semana del Vino Montilla-Moriles con actividades culturales, gastronómicas y de ocio, en íntima relación con los vinos y vinagres amparados.
El programa se inicia el próximo 12 de abril con la Cata en Homenaje a la Mujer, que este año se desarrolla en los patios de Córdoba y a la que están invitadas cincuenta mujeres de todos los ámbitos profesionales relacionados con Córdoba.
Además, el patio de Columnas del Palacio de Viana servirá de escenario para el concierto que ofrece el Real Centro Filarmónico Eduardo Lucena, el próximo día 15 de abril.
Como novedad, dentro de la Semana del Vino, se ha programado la Semana Gastronómica, durante los tres primeros días de la Cata del Vino y en la que participan cinco restaurantes de la mano de los cocineros Celia Jiménez, de la Escuela de Hostelería de Córdoba, Juan Andrés R. Morilla, del Restaurante el Claustro de Granada, Charo Carmona, de El coso de San Francisco de Antequera, Matías Vega, del restaurante La Alcazaba de Cañete de las Torres y José María González Blanco del Restaurante Blanco Enea de Córdoba.
Cada restaurante, en horario de mañana y tarde, servirá un almuerzo o cena degustación maridado con vinos de Montilla-Moriles. Los visitantes podrán asistir a las jornadas a precios populares.
Otra de las actividades novedosas incluidas este año es la I Gymkana universitaria “DOP Montilla-Moriles”, organizada por la Universidad de Córdoba a través del Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario. Tiene lugar el día 20 de abril y consiste en un recorrido por la ciudad con pruebas técnicas y prácticas, a modo de raid urbano, y con el vino de “Montilla-Moriles” como hilo conductor.
La XXX edición de la Cata del Vino Montilla-Moriles cuenta con un presupuesto de 120.000 euros. Está previsto que aproximadamente 65.000 visitantes se acerquen al recinto de la Diputación de Córdoba durante la celebración de la Cata para degustar los vinos.
DOMM. Revista oficial del Consejo Regulador.
Con motivo de la XXX edición de la Cata del Vino Montilla-Moriles, el próximo 14 de abril, sale a la luz el primer número de la Revista Oficial del Consejo Regulador de la DOP Montilla-Moriles, DOMM.
La publicación está editada por El Día de Córdoba, en colaboración especial con el Consejo Regulador. Se editarán 13.000 ejemplares que se distribuirá por toda Andalucía, a través de las cabeceras del Grupo Joly. Su difusión irá acompañada de una amplia campaña publicitaria con motivo de la XXX Cata del Vino.
ORGANIZACIÓN. La XXX Cata del Vino de Córdoba y la II Semana Cultural está organizada en su totalidad por el Consejo Regulador de las DOP “Montilla-Moriles” y “Vinagre de Montilla-Moriles”.
Patrocinador Oficial: Excmo. Ayuntamiento de Córdoba
Patrocinadores: Diputación Provincial de Córdoba, Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía
Colaboradores 2013: Cadena Ser, CAJASUR, Canal Sur, CeiA3, COPE, El Corte Inglés, Escuela de Hostelería de Córdoba, Millar Chinales, Onda Cero y la Universidad de Córdoba.
Superficie: 4.150 metros cuadrados (55×75)
Servicios incluidos: Degustación de vinos de la DOP Montilla-Moriles
Tipo de visitantes: Instituciones, empresarios, sector empresarial relacionado con la restauración y hostelería, estudiantes universitarios y de ciclos formativos relacionados y público general
- 16 de abril. 20 horas. Inauguración Oficial XXX Cata del Vino “Montilla-Moriles”. Entrega de premios DOP “Montilla-Moriles” y homenaje a las tabernas. Lugar: Patio Barroco de la Diputación.
- 17 de abril. 13 horas. Inauguración exposición “Julio Romero de Torres y el Vino”. Lugar: Diputación. Galería Superior.
- 17 de abril. 13:30 horas. Pase de modelos “Moda y Vino” de Daniel Carrasco de Sevilla. Lugar: Stand Consejo Patio Blanco Diputación
- 17 de abril. 13:45 horas. Nombramiento Madrina de la XXX Cata del Vino, Corte de Cinta y Visita al Recinto. Lugar: Recinto Cata del Vino.
- 17 de abril. 21:30 horas. Recepción Oficial: Fiestas y Tradiciones. Lugar: Stand Consejo Patio Blanco Diputación
- 18 abril. 14:30 horas. Recepción Oficial: Asoc. Empresariales. Lugar: Stand Consejo Patio Blanco Diputación
- 18 abril. 21 horas. Entrega Premios Etiquetas y Stands. Lugar: Recinto Cata del Vino.
- 18 de abril. 21:30 horas. Recepción Oficial: Medios de Comunicación. Lugar: Recinto Cata del Vino.
- 19 de abril. 14:30 horas. Recepción Oficial: Asociaciones Culturales. Lugar: Stand Consejo Patio Blanco Diputación
- 12 de abril. 20:30 horas. Cata “Homenaje a la Mujer”. Lugar: Patio San Basilio 50.
- 15 de abril. 20:30 horas. Concierto Centro Filarmónico Eduardo Lucena. Lugar: Palacio de Viana.
- 16 de abril. 21 horas. Entrega de Premios Concurso de Pintura. Lugar: Patio Barroco.
- 17 al 19 de abril. De 14 a 21 horas. Jornadas Gastronómicas ”Montilla-Moriles”. Lugar: Diputación de Córdoba.
